Kubus snijplanken

De Kubus planken zijn gemaakt van walnoot-, esdoorn- en elzenhout. De kopse kant van het hout vormt de snijvlakken. De beide handgrepen zijn in het hout gefreesd en het geheel is afgewerkt met voedselveilige minerale olie en bijenwas. Een pronkstuk in je keuken!

_{afmeting 34 x 39 x 3,5 cm}

prijs 285,- incl. btw

Eiken snijplanken groot formaat 60 x 40 x 5 cm

De eiken snijplank groot formaat is een robuust uitgevoerde plank. Ook deze plank is zodanig gemaakt dat de kopse kanten van het hout de snijvlakken vormen.

_{afmeting 60 x 40 x 5 cm}

prijs 120,- incl. btw

Zigzag snijplanken 44 x 33 x 5 cm

Deze snijplank bestaat uit maar liefst 7 soorten hout, waarvan 5 inheemse: (essen, iep, eiken, acacia en kersenhout) en 2 exotische soorten. Padoek is een typisch Afrikaanse hardhoutsoort met een karakteristieke rode kleur. Amerikaanse walnoot kenmerkt zich door een fraaie donkere tekening. De vlakken zijn zorgvuldig gerangschikt, waardoor de verschillende tinten en structuren van de houtsoorten optimaal tot hun recht komen.

Het geheel is afgewerkt met voedselveilige minerale olie en bijenwas. Een pronkstuk in je keuken dat een leven lang meegaat.

prijs 250,- incl. btw

Presentatie- of borrelplank

Een borrel- of presentatieplank gemaakt van diverse houtsoorten en in verschillende vormen, naar eigen wens. Zo’n plank is een prachtige aanvulling op je keuken en serveerarrangement.

prijs varierend van ontwerp tussen 45,- en 80,- incl. btw

informatie over de planken

Het hout kan in 2 categorieën verdeeld worden: Langs-gezaagd hout en Kops-gezaagd hout

Bij langshout liggen de vezels evenwijdig met snijvlak. Deze planken zijn goedkoper omdat er minder werk in zit om ze te maken. Stroken hout worden tegen elkaar aan gelijmd. Nadeel is dat de vezels door het snijden met een mes doorgesneden worden en hierdoor krassen ontstaan. Messen sneller bot door het doorsnijden van de relatief harde vezels.

Bij Kopshout liggen de vezels haaks op het snijvlak. Het mes snijdt hierdoor tussen de vezels in en snijdt ze niet door. De vezels sluiten zich na het snijden weer waardoor er geen beschadiging achterblijft. Een plank van kopshout is stevig en duurzaam, trekt niet snel krom en je messen blijven langer scherp.

Het verbergt messporen omdat dit hout een zelfhelende werking heeft. Wanneer het mes contact maakt met het oppervlak van de snijplank, snijdt het mes tussen de vezels door. De vezels sluiten zich weer wanneer het mes wordt opgetild. Doordat de verticale vezels terugslaan zullen de snijplank en het mes minder snel slijten, in tegenstelling tot andere soorten hout

Kops-gezaagd hout is stevig en duurzaam, trekt niet snel krom en je messen blijven langer scherp. Daarnaast, en dat is wel een heel fijn voordeel: messporen verdwijnen zodra je snijdt op een kops-gezaagde plank.

Vragen? Neem contact op voor meer informatie.